Badiane - 40g
Badiane - 40g
La Badiane, aussi appelée anis étoilé, est une épice précieuse aux propriétés digestives reconnues. Son arôme unique et ses vertus apaisantes en font un ingrédient idéal pour les infusions et les préparations culinaires.
Propriétés bienfaisantes : la badiane est réputée pour ses effets bénéfiques sur la digestion. Elle aide à soulager les inconforts digestifs, les ballonnements, et favorise une meilleure assimilation des repas. Son effet apaisant est idéal en fin de repas.
Saveur anisée et douce : l’infusion de badiane délivre une saveur chaleureuse, légèrement sucrée, rappelant celle de l’anis. Elle se marie parfaitement avec des plantes comme le gingembre, la cannelle, ou le fenouil pour une boisson réconfortante.
Utilisation polyvalente : en plus de son usage en infusion, la badiane peut être ajoutée aux bouillons, desserts et boissons chaudes pour un arôme d’anis étoilé unique et gourmand.
Conseils de préparation : Infusez 1 à 2 étoiles de Badiane dans de l’eau chaude (90°C) pendant 5 à 10 minutes. À déguster après les repas pour un moment de bien-être digestif.
Attention : Cette infusion ne peut se substituer à un médicament et ne doit pas remplacer un traitement médical. Consultez un professionnel de santé pour tout complément d’information, surtout si vous êtes enceinte ou souffrez de problèmes de santé.